Úvod

 

           

                                     SALAŠ KOSTRÍN

                    Vážení zákazníci pozývame Vás na

                Kačacie hody  

           od. 20. – 23.9.2018

           

 

Predjedlá:    1.  Zarestovaná kačacia pečeňová paštéta na koňaku s čerstvým tymianom            

                          a brusnicami  preliata pomarančovým dipom s maslom a bagetou 1,3,7  

                       2.  Domáca zemiaková lokša s restovanou kačacou pečeňou na červenej                   

                          cibuľke, preliata slivkovou omáčkou  1,7   

 

Polievka:  0,33 l Kačací vývar, špenátové celestínske rezance, julienne zeleninou 1,3,9                 

 

Hlavné jedlo:                     CELÁ PEČENÁ KAČICA                                                   

                        2600g Pomaly pečená kačica

                         800 g Dusená červená kapusta na vine s brusnicami a jabĺčkom

                         200g Plnka starej mamy s kačacou pečenou 1,3,7

                         12 ks Domáca zemiaková lokša ( 45g/1ks lokše)1

 

                                        ŠTVRŤKA PEČENEJ KAČICE                                            

 

lH                            650g Pomaly pečená kačica (štvrťka

                           200 g Dusená červená kapusta na vine s brusnicami a jabĺčkom

                             50g Plnka starej mamy s kačacou pečenou 1,3,7

                            3  ks Domáca zemiaková lokša ( 45g/1ks lokše) 1

 

 

                200 g Grilované kačacie prsia s čerstvým rozmarínom, dusená červená kapusta         

                           na víne s brusnicami a jabĺčkom, bavorská knedľa 1,3,7

            

 

 Dezert:             60 g  Domáca tvarohová štrúdľa s višňami 1,3,7                                                  

                           60 g  Domáca maková štrúdľa s višňami 1,3,7                                                   

                         100 g Lokša plnená slivkovým lekvárom a makom 1                                            

Kačacie menu si môžete objednať aj na tel.č. 038/5420245, alebo na emaile:

kostrin@salas-kostrin.sk

                                                 

   

 

           

     



Milí hostia a priatelia!

 

Vítame Vás na novej stránke reštaurácie Salaša Kostrín!

          

Tu Vám radi predstavíme našu reštauráciu, jej krásne okolie a všetky možnosti ktoré ponúka:

• špeciality slovenskej kuchyne
• posedenie v prekrásnom prírodnom prostredí, vhodnom na turistiku
• prevádzka je otvorená po celý rok.

Otváracie hodiny :                                            Pondelok až Štvrtok od 12:00 hod. - 21:00 hod.

                                                                           Piatok                    :  od 12:00 hod. - 22:00 hod.

                                                                          Sobota                    :  od 12:00 hod. - 22:00 hod.

                                                                         Nedeľa                   :  od 12:00 hod. - 21:00 hod. 

Všetci ste srdečne pozvaní!


   

 

Salaš Kostrín sa nachádza na pomedzí Trenčianskeho  a Nitrianskeho kraja v malebnom prostredí obce Klátova Nová Ves.

Jeho výhodná poloha umožňuje hosťom uskutočňovať výlety do  blízkeho i  vzdialenejšieho okolia formou pešej turistiky, turistiky na bicykloch, či mototuristiky. V blízkosti salaša Kostrín sa nachádza kaštieľ. 


V Klátovej Novej Vsi je ďalší kaštieľ s pekným historickým parkom. Turistickou atrakciou je výlet do neďalekých Topoľčianok, ktoré sú známe svojím kaštieľom, žrebčínom  i kvalitným vínom. Nemôžeme  nespomenúť Bojnice s prekrásnym Bojnickým zámkom a kúpeľmi s liečivou prírodnou vodou.

irishhr

© 2010 lukso HTML validator CSS validator